المقادير:
نص كيلو دجاج مخلى ومقطع
مكعبات حبه طماطم مفرومة
حبة فلفل رومى مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
مكعب ماجى
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كاس ماء
ملعقة زعتر
ملعقة فلفل اسود
فصين ثوم مفروم او ملعقة صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة:
نضع زيت الزيتون على النار ثم نضيف الدجاج ويقلب على النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يقلب جيدا حتى يحمر لونه او يصبح ذهبيا ثم ينشل من القدر فى طبق خارجى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ذلك نضع البصل والثوم والفلفل فى نفس القدر الذى سوينا فى الدجاج ويقلب جيدا حوالى 4 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع الطماطم والماء ومعجون الطماطم ومكعب المرقة والزعتر والفلفل ونتركها على النار حتى الغليان ، نقوم بعد ذلك باضافة الدجاج الى الخليط مرة اخرى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويترك ليغلى حوالى دقيقتين ثم يغطى ويوضع على نار هادئة حوالى نصف ساعة او الى ان ينضج
الشكل النهائى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نص كيلو دجاج مخلى ومقطع
مكعبات حبه طماطم مفرومة
حبة فلفل رومى مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
مكعب ماجى
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كاس ماء
ملعقة زعتر
ملعقة فلفل اسود
فصين ثوم مفروم او ملعقة صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة:
نضع زيت الزيتون على النار ثم نضيف الدجاج ويقلب على النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يقلب جيدا حتى يحمر لونه او يصبح ذهبيا ثم ينشل من القدر فى طبق خارجى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ذلك نضع البصل والثوم والفلفل فى نفس القدر الذى سوينا فى الدجاج ويقلب جيدا حوالى 4 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع الطماطم والماء ومعجون الطماطم ومكعب المرقة والزعتر والفلفل ونتركها على النار حتى الغليان ، نقوم بعد ذلك باضافة الدجاج الى الخليط مرة اخرى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويترك ليغلى حوالى دقيقتين ثم يغطى ويوضع على نار هادئة حوالى نصف ساعة او الى ان ينضج
الشكل النهائى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الإثنين أبريل 27, 2020 9:55 pm من طرف mostafa magdy
» برنامج حسابات
الخميس ديسمبر 19, 2019 3:53 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
السبت ديسمبر 14, 2019 4:29 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
الخميس ديسمبر 12, 2019 7:32 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
الأربعاء ديسمبر 11, 2019 5:25 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
الثلاثاء ديسمبر 10, 2019 5:19 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
الإثنين ديسمبر 09, 2019 6:55 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
الإثنين ديسمبر 09, 2019 4:43 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
السبت ديسمبر 07, 2019 6:49 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
السبت ديسمبر 07, 2019 4:20 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
الأربعاء ديسمبر 04, 2019 6:42 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
الثلاثاء ديسمبر 03, 2019 5:43 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج محاسبة
الإثنين ديسمبر 02, 2019 7:43 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
الأحد ديسمبر 01, 2019 3:51 pm من طرف لمياء يوسف
» برنامج حسابات
الخميس نوفمبر 28, 2019 4:31 pm من طرف لمياء يوسف